1 чаена чаша силно шварц кафе
1 чаена чаша прясно сварено мляко
2 чаени лъжички мед
2 топки млечен или сметанов сладолед
2 супени лъжици разбита със захар сметана
няколко капки лимонов сок и по желание охладена газирана вода
1. Медът се разтваря в горещото мляко и сместа се охлажда;
2. Прибавят се кафето и сметаната;
3. Питието се държи в хладилник до поднасянето му, когато се добавят сладоледът, по няколко капки лимонов сок и газирана вода по желание.
2028
