|
|
|
|
|
БАНИЦА СЪС СУСАМ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 пакет кори (500 грама)
300 грама сирене
4 яйца
3/4 чаена чаша олио
1 чаена чаша газирана вода
2-3 чаени лъжички белен сусам
масло за намазване на тавата
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Сиренето се намачква с вилица, добавят се яйцата, олиото и половината газирана вода;
2. Тавата в която ще се пече баницата се намазва с маслото и тя започва да се реди;
3. Слагат се 2-3 кори и се ръси с плънка, 2-3 кори - плънка и така на татък, като се оставя малко от плънката за заливката;
4. Най-отгоре се слагат 2 кори;
5. Баницата се нарязва на парчета с големина по желание;
6. Към малкото плънка, която е останала, се добавя останалата газирана вода;
7. С тази смес се залива баницата и тя обилно се поръсва със сусама;
8. Пече се в предварително загрята фурна на умерена температура до зачервяване отгоре.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 02-10-2010 Автор: pepelanov |
|
|
|