|
|
|
 |
|
БЪРЗО РИЗОТО |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 чаена чаша ориз
2 супени лъжици олио
2 1/2 чаени чаши вода
100 грама пушен бекон
1 глава червен салатен лук
1 чаена чаша варен грах
1 чаена чаша царевица от консерва
2-3 клонки магданоз
сол и черен пипер на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. На дъното на тенджера се сгорещява олиото и се поставя в него почистеният, измит и отцеден ориз;
2. Запържва се докато стане прозрачен и се залива с предвидената вода, която трябва да е гореща и подсолена;
3. Щом водата заври котлонът се изключва, тенджерата се захлупва и се оставя върху него, докато оризът поеме цялата течност;
4. През това време беконът и лукът се нарязват на кубчета;
5. След това всички продукти и подправки се добавят към ориза и всичко се разбърква. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 30-10-2010
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
