|
|
|
 |
|
КАРТОФИ С ПИЛЕ И МАЙОНЕЗА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
бялото месо от едно пиле
5-6 картофа
1 чаена чаша майонеза
1 малка главичка стар кромид лук
1 супена лъжица сурово белено слънчогледово семе
1 супена лъжица сурови белени тиквени семки
сол и млян черен пипер на вкус
2 супени лъжици краве масло
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Пилешкото месо се сварява в малко подсолена вода, отцежда се, остава се да изстине и се нарязва на кубчета;
2. Картофите се измиват и сваряват без да се белят, след това преди да са напълно изстинали се обелват и нарязват на кубчета;
3. Пилешкото месо и картофите се смесват, посоляват се и се поръсват с черен пипер на вкус;
4. Прибавят се лукът, настърган на ренде и майонезата, цялата смес се разбърква добре;
5. Изсипва се в намазана с маслото тавичка или се разпределя в намазани с маслото четири гювечета;
6. Поръсва се със слънчогледовите и тиквени семки и се пече в умерена фурна около 20 минути. |
Забележки |
| Продуктите са предвидени за 4 порции. |
|
Добавена на: 17-11-2010
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
