|
|
|
 |
|
СОС ОТ ХРЯН |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1-2 корена хрян
1 супена лъжица галета
1 чаена лъжичка захар
2-3 супени лъжици оцет
сол на вкус и вода, колкото е необходимо
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Коренът хрян се измива, остъргва се и пак се измива;
2. След това се настъргва на ситно ренде;
3. Към получената каша се добавят галетата, захарта, оцета и солта;
4. Налива се гореща вода, толкова, че да се получи умерена гъстота на соса;
6. Всичко заедно се разбива добре. |
Забележки |
Сосът се поднася се с печено, пържено и варено месо |
|
Добавена на: 26-11-2010 Автор: pepelanov |
|
|
|