1. Месото се задушава за няколко минути на слаб огън с водата и чесъна
2. Прибавят се и останалите продукти (без нишестето и магданоза)
3. Оставя се за още десетина минути на огъня
4. Нишестето се разтваря с малко студена вода
5. Сипва се в ястието
6. Доварява се за още няколко минути
7. Сервира се поръсено със ситно нарязаният магданоз.