|
|
|
 |
|
МЪРЗЕЛИВИ БАНИЧКИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 чаена лъжичка сода за хляб
200 грама краве сирене
2 чаена чаша брашно
краве масло за намазване на тигана
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Яйцата се разбиват с вилица;
2. В киселото мляко се шупва содата;
3. След това то се сипва при яйцата;
4. Добавят се натрошеното сирене и брашното, като през цялото време сместа се разбива с вилицата; 5. Разбива се добре, така че да придобие консистенцията на кекс, но и сиренето да се усеща;
6. Дъното на загрят незалепващ тиган се маже с масло;
7. С черпак се изсипва от сместа и се заглажда, така че слоят тесто да е равномерен;
8. Изпича се и от двете страни до златисто;
9. Всичко се повтаря до привършването на тестото. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 04-02-2011
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
