|
|
|
 |
|
РИЗОТО СЪС СВИНСКО МЕСО И ЗЕЛЕНЧУЦИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 чаена чаша ориз
200 грама свинско месо от бут
2 чаени чаши нарязани зеленчуци, грах, морков, чушка
1 глава стар кромид лук
2 супени лъжици краве масло
соев сос, млян черен пипер и сол на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Оризът се почиства, измива и поставя във вряща подсолена вода, след това се вари до омекване и се отцежда от водата;
2. Месото се нарязва на жулиени, а лукът се почиства измива и нарязва на колела и се запържват в половината от маслото;
3. След това се добавят останалото масло, половината от свареният вече ориз, подправят се с черният пипер, соевият сос и сол по преценка и се задушават до омекване на месото;
4. Последно се поставят зеленчуците и останалият ориз, разбърква се добре. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 15-02-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
