|
|
|
|
|
НАДЕНИЦА С ЯЙЦА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
5-6 яйца
2-3 глави стар кромид лук
2-3 пиперки
350- 400 грама прясна наденица (кълцана)
1-2 супени лъжици олио за пържене
3-4 супени лъжици настърган кашкавал
сол и млян черен пипер на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Олиото се загрява и в него се запържва почистеният измит и нарязан лук, добавят се и почистените, измити и нарязани на ленти пиперки;
2. Отделно в друг тиган се запържва нарязаната наденица, но без да се слага мазнина (само в собствената мазнина);
3. Наденицата се изсипва в тавичка добавят се лука и пиперките, всичко се разбърква много добре, докато съставките се разпределят равномерно, посолява се и се поръсва с черен пипер на вкус;
4. След това яйцата се чукват върху сместа, поръсват се с настъргания кашкавал и се слагат в загрята фурна;
5. Пекат се до готовност или около 10-15 минути.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 30-03-2011 Автор: maja_p52 |
|
|
|