1. Яйцата и захарта се разбиват заедно до побеляване;
2. Содата се поставя в киселото мляко и след това шупналото мляко се изсипва при захарта и яйцата;
3. Добавят се олиото, настъргана лимоновата кора и амонячната сода угасена в малко лимонов сок, и брашното с ванилията в него;
4. Омесва се меко тесто и се правят не много малки топки, които се овалват в захар и нареждат в предварително намазана с масло и посипана с брашно тава;
5. Пекат се в умерена фурна до порозовяване.