|
|
|
|
|
ТРИЪГЪЛНИ БАНИЧКИ СЪС СИРЕНЕ И МАЙОНЕЗА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 пакет фини кори
2-3 яйца
3-4 супени лъжици кисело мляко
1 супена лъжица брашно
200 грама сирене
1 кутийка майонеза (200 грама)
1 супена лъжица краве масло за намазване на тавата за печене
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Сместа за плънката се приготвя като се смесят яйцата, сиренето, киселото мляко и брашното;
2. Корите за баница се разтварят и за една баничка се използва по една кора;
3. Всяка кора се намазва с майонеза, сгъва се на две по дължина и пак се намазва, отново се сгъва;
4. В единият край на така сгънатата кора се поставя от плънката и след това се сгъва така, че да се получи триъгълна баничка;
5. Готовите банички се нареждат в намазаната с маслото тава, намазват се с останалата майонеза или плънка (или двете смесени);
6. Пекат се в предварително загрята умерена фурна до зачервяване.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 19-05-2011 Автор: maja_p52 |
|
|
|