|
|
|
|
|
САЛАТА ОТ ЗЕЛЕН ФАСУЛ (ВАРИАНТ 2) |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
500 грама зелен фасул
1 яйце
1 домат
1/2 глава стар кромид лук (или 1 малка)
по няколко клонки магданоз и копър
сол, оцет и олио на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Зеленият фасул се изчиства, измива и нарязва на парчета, след това се сварява в подсолена вода, така че да е хрупкав;
2. Свареният вече фасул се отцежда добре от водата в която е варен и прехвърля в купа;
3. Поръсва се със ситно нарязани копър и магданоз, полива се със смес от олио и оцет, разбърква се и се изсипва в съда в който ще бъде поднесен;
4. Вече в салатиерата се поръсва с нарязан на дребни кубчета лук и се украсява с тънки кръгчета яйце и домат. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 13-06-2011 Автор: pepelanov |
|
|
|