|
|
|
|
|
ТРИЪГЪЛНИ БАНИЧКИ С БАНАНОВА ПЛЪНКА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
12-14 фини кори за баница
1 кафеена чашка краве масло
3 банана
3 супени лъжици смлени орехови ядки
3 супени лъжици стафиди
100 грама шоколад
3 супени лъжици захар
канела и ванилия на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Бананите се обелват и намачкват с вилица, добавят се орехите, стафидите, захарта, канелата и ванилията;
2. Шоколадът се настъргва на едро ренде или се начупва на дребни парчета в случай, че предпочитате да се усеща по-добре вкуса му, слага се при останалите продукти и всичко се разбърква, с това плънката е готова;
3. Корите за баница се разтварят и за една баничка се използва по една кора;
4. Всяка кора се намазва със затоплената леко мазнина, сгъва се на две по дължина, пак се намазва и отново се сгъва;
5. В единият край на сгънатата кора се поставя от плънката и след това се сгъва така, че да се получи триъгълна баничка;
6. Готовите банички се нареждат в намазаната с част от мазнината тава и в случай че остане от мазнината те се намазват с нея;
7. Пекат се в предварително загрята умерена фурна до зачервяване, трябва да изстинат и тогава могат да се поднасят. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 21-06-2011 Автор: pepelanov |
|
|
|