|
|
|
 |
|
СИРЕНЕ И КРЕНВИРШИ В ГЮВЕЧЕ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
4 кренвирша кренвирши
200 грама краве сирене
100 грама кашкавал
2 домата
3-4 яйца
малка глава стар кромид лук
2-3 супени лъжици краве масло
чубрица и риган на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. В дълбок съд се смесват натрошеното сирене и настърганият кашкавал с разбитите яйца, ситно нарязаният лук и домати, добавят се риганът и чубрицата;
2. На дъното на 4 гювечета се разпределя първо маслото, а след това и получената преди това смес;
3. Кренвиршите се обелват, нарязват се на кръгчета, като във всяка съдинка се поставя по един;
4. Ястието се запича в силна фурна за 20-30 минути;
5. Сервира се веднага след изпичането. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 27-06-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
