|
|
|
 |
|
KРЕМ МАЛЕБИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 литър по равно вода и прясно мляко (или само мляко)
1 1/2 чаена чаша захар
6 супени лъжици оризово брашно (или 1/2 чаена чаша)
2 праха ванилия
1 кафеена чашка плодов сироп по избор
2 супени лъжици розова вода
счукани орехи ( по желание и в количество на вкус) |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Млякото се загрява до завиране заедно със захарта, през това време се разбива оризовото брашно с малко студено мляко или вода;
2. Прибавя се на тънка струйка, като непрекъснато се бъркаме към врящото мляко;
3. Сместа се вари 5–6 минути с непрекъснато бъркане, за да не загори;
4. Ароматизира се с ванилия и изсипваме в изплакнати с вода подходящи купички или чаши;
5. При сервиране кремчето се изсипва в чиния, към плодовия сироп се добавя и розовата вода и всяка порция се посипва с орехи (по желание) и полива с този сироп. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 08-07-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
