|
|
|
 |
|
КРЕМ БЕЗ МЛЯКО |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 чаена чаша нишесте
7 чаени чаши вода
захар на вкус (около 1 чаена чаша)
счукани орехи или други ядки на вкус и в количество по желание
плодов сироп, който може да се ароматизира допълнително с 2 супени лъжици розова вода
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Нишестето се размива в част от водата;
2. Останалата вода заедно със захарта се поставя на котлона да заври;
3. Когато водата заври размитото нишесте се добавя на тънка струйка и непрекъснато се бърка, докато крема се сгъсти почнат да се появяват мехурчета, освен това сместа се избистря;
4. Свареният крем се сипва в купички, които когато се поднасят се обръщат в чинийка и кремчето се посипва със счуканите орехи и полива със плодов сироп по избор.
|
Забележки |
Рецептата може да изпълните и според инструкцията на производителя на предпочитан от вас пудинг, като млякото се заменя с вода.
Това беше най-популярният десерт в училищните и студентски столове на децата от моето поколение и му казваха “малеби”. |
|
Добавена на: 09-07-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
