1. Яйцата се разбиват и към тях се добавя киселото мляко с шупнатата в него сода;
2. Прибавя се брашното с бакпулвера като разбиването продължава;
3. След това се сипва и олиото и продължава да се разбива сместа;
4. Последно се добавят натрошеното сирене и нарязаната на малки кубчета шунка;
5. Готовата смес се изсипва в предварително намазана с маслото и поръсена с брашно тавичка или кексова форма;
6. Поръсва се със сусама и кексът се поставя в затоплената предварително затоплена умерена фурна;
8. Фурната малко се намаля и така той се пече се около 40-45 минути.
2028
