|
|
|
 |
|
БАНИЦА С ЦЕДЕНО КИСЕЛО МЛЯКО |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 пакет готови кори (400-500 грама по избор)
2 кофички кисело мляко
200-250 грама сирене
5 яйца
1/2 чаена чаша олио
3-4 супени лъжици краве масло
1/2 чаена чаша газирана вода
1 кафеена лъжичка сода бикарбонат
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Киселото мляко се отцежда през кърпа и тогава към него се слагат последователно содата, натрошено сиренето, и разбити яйцата;
2. Мазнината се затопя и смесва заедно, с една или две супени лъжици от нея се намазва тавичката в която ще се пече;
3. Корите се поставят не старателно опнати и подредени, а леко набрани и между тях се ръси от мазнината и приготвената плънка;
4. Най-отгоре се поливат останалата мазнина и газираната вода;
5. Баницата се пече в предварително загрята силна фурна, като след поставянето на тавичката тя се намалява до умерена. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 16-08-2011
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
