|
|
|
 |
|
ПЪРЖЕНА НАДЕНИЦА С ЛУК |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
2 парчета наденица (прясна или варена по избор)
1 супена лъжица олио
1 супена лъжица краве масло
1 голяма глава стар кромид лук
сол и млян черен пипер на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Наденицата се нарязва на парчета и се пържи в сгорещеното олио докато започне да се зачервява;
2. През това време лукът се почиства, измива и срязва първо на две по средата, а после всяка половина се резе на тънки дълги ивици;
3. Лъкът се поставя при запържената наденица и пърженето продължава под капак докато и лукът се запържи;
4. Малко преди края се поставя и маслото, поръсва се пипера и внимателно се разбърква, ястието се поднася топло. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 17-08-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
