Месото се нарязва на кубчета или лентички, леко се задушава.
Прибавя се лука нарязан на полумесеци, след него морковите и домата.
След като се позапържат прибавяме ориза, вода и всички подправки.
Оставяме да къкри на слаб огън докато поизври.
След като е готово прибавяме ситно нарязан магданоз.
2028
