|
|
|
 |
|
МОЗАЙКА С КАЙМА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
500-700 грама кайма смес
5-6 супени лъжици галета
1/2 чаена чаша прясно мляко
2 супени лъжици майонеза
2 яйца (сурови)
2 твърдо сварени яйца
2 печени червени пиперки
2-3 кисели краставички
парче кашкавал (около 100 грама)
1 супена лъжица олио
сол, млян пипер
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. От каймата, галетата, млякото, майонезата, яйцата и подправките се приготвя гладка еднородна каша;
2. Останалите съставки се нарязват на не много малки парчета и се добавят към нея, след което се разбърква още веднъж всичко с лъжица;
3. Получената смес се изсипва в намазана с олиото тавичка или в подходяща по големина кексова форма;
4. Пече се на умерена фурна около 30-35 минути след което се сервира с предпочитана гарнитура според сезона.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 27-09-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
