|
|
|
 |
|
БАДЕМОВ КЕКС |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
4 яйца
3/4 чаена чаша захар
3/4 чаена чаша брашно
1 1/2 чаена чаша ситно смлени бадеми
1/2 чаена чаша стафиди
бадемова есенция (ако не намирате такава ванилия)
1 бакпулвер
1 супена лъжица масло за намазване на формата за печене и брашно за посипването и
пудра захар за поръсване
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, след това се прибавят стафидите, смлените бадеми и накрая брашното с бакпулвера и есенцията;
2. Всичко се разбърква добре и изсипва в намазаната с масло и посипана с брашно форма за кекс;
3. Пече се 25-30 минути в умерена предварително загрята фурна, като към края се проверява за готовност с дървена клечка;
4. Готовият кекс се поръсва с пудра захар.
|
Забележки |
| Може да се поднесе и с лъжица леко кисел (например сливов, вишнев или друг) мармалад, топка сметана или просто само поръсен с пудрата захар. |
|
Добавена на: 03-10-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
