|
|
|
 |
|
ЦИТРУСОВ КЕКС С КОРНФЛЕЙКС |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
2 чаени чаши брашно
2 чаени чаши корнфлейкс
3 яйца
1 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
2 лимона
4 супени лъжици ситно нарязани захаросани портокалови кори
1 бакпулвер
хартия за печене или масло за намазване на формата и брашно за поръсване
пудра захар за поръсване (или 1/2 чаена чаша пудра захар и 1 супена лъжица лимонов сок за глазура) |
|
|
Начин на приготвяне |
1. В дълбок съд се разбиват първо яйцата и захарта, след това при тях се сипва олиото, обелени и пасирани с помощта на блендер лимони (оставя се една супена лъжица сок) и всичко се разбива;
2. В пресятото брашно се поставя бакпулвера в после то се прибавя към мократа смес, разбърква се, добавят се корнфлейкса, нарязани на ситно кората на лимоните и захаросаните портокалови кори;
3. Кексът се изсипва в подготвената форма за печене и се пече на ниска температура в продължение на 35-40 минути;
4. Поднася се охладен и поръсен с пудра захар или приготвена от лимоновия сок и пудрата захар глазура. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 16-10-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
