|
|
|
|
|
КОКОСОВИ ЦЕЛУВКИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
белтъците на две яйца
1 1/2 чаена чаша натурални кокосови стърготини
1/2 чаена чаша кристална захар
1 пакетче ванилия
хартия за печене
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Белтъците се разбиват леко с вилица, към тях се прибавя захарта и заедно се разбиват още малко, но само с вилица;
2. Добавят се ванилията и кокосовите стърготини, след което всичко заедно се разбърква, така че да се смесят добре;
3. От сместа се гребва с чаена лъжичка и с втора лъжичка се оформя малка топка, която се поставя върху разстланата в тавата хартия за печене;
4. Сладките се подреждат на разстояние една от друга и леко се притискат с едната лъжичка;
5. Пекат се на слаба фурна около 12-15 минути или докато леко се зачервят;
|
Забележки |
Тъй като зачервен е само най-горният слой, а вътре целувките остават меки, трябва да се изчака да изстинат добре и чак тогава да се извадят.
|
|
Добавена на: 11-11-2011 Автор: pepelanov |
|
|
|