|
|
|
|
|
ПОСТНИ ПЕЧЕНИ КАРТОФИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
12-14 картофа
1 кафеена чашка олио (зехтин според това кое предпочитате)
1 глава стар кромид лук
2 супени лъжици универсална подправка (каквато предпочитате)
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Картофите се почистват измиват и нарязват малко по-едри от тези за пържене, лукът се почиства, измива и нарязва на ситно;
2. Всичко се изсипва в тавичка с подходяща големина, посипва се с подправката, полива се с олиото и 1/2 чаена чаша вода и се разбърква добре;
3. Ястието се пече в умерена фурна докато картофите се сварят и след това леко запекат.
|
Забележки |
Освен като основно ястие във време на пости, така приготвените картофи са чудесна гарнитура за печени и пържени меса и риби. |
|
Добавена на: 16-12-2011 Автор: maja_p52 |
|
|
|