|
|
|
|
|
БИСКВИТКИ СЪС СИНЬО СИРЕНЕ И МАК |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 1/2 чаена чаша брашно
1 малко пакетче (125 грама ) краве масло
100 грама синьо сирене
2 супени лъжици семена от мак
1/2 чаена лъжичка сол
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. С миксер на който се поставят бъркалки за тесто, или много бързо с ръце се смесват охладеното и нарязано на малки парчета масло, сиренето и брашното, добавя се солта, в случай че се окаже необходимо и 2 супени лъжици студена вода;
2. Оформя се руло с диаметър около 4 сантиметра, овалва се в макът който е предвиден за това, завива се в домакинско фолио и се поставя в хладилника да престои докато тестото се втвърди;
3. Втвърденото тесто се нарязва на парчета с дебелина около 5 милиметра и те се подреждат върху постлана с хартия за печене тава на разстояние около 3 сантиметра едно от друго;
4. Пекат се в предварително затоплена умерена фурна 15 минути.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 07-01-2012 Автор: maja_p52 |
|
|
|