1. Тиквичката се обелва и нарязва на кубчета;
2. Сварява се на пара за около 5 минути;
3. Лука се нарязва на ситно;
4. Задушава се в маслото на слаб огън;
5. Сипва се добре измития ориз и в продължение на двайсетина минути се вари, като непрекъснато сипвате от бульона и разбърква;
6. Десетина минути преди края се прибавя и вече сварената тиквичка;
7. Поръсва се с настъргания кашкавал и намачква с вилица.
Забележки
За деца след 8 месеца!
Зеленчуковият бульон пригответе сами сварявайки зеленчуците за гарнитура на вашето ястие.
2028
