1. Пиперките се измиват, почистват от семето и нарязват на дребно;
2. За десетина минути се задушават в олиото;
3. Към тях се добавя натрошеното сирене и се запържват заедно;
4. Яйцата се разбиват с вилица в отделен съд и с тях се заливат сиренето и пиперките;
5. Разбърква се и след няколко минути е готово (досолява се по лична преценка)
2028
