|
|
|
 |
|
КЕКС С ТИКВА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
3 яйца
1 ч.ч. бяла захар
1/2 ч.ч. кафява захар
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. прясно мляко
2 1/2 ч.ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. джинджифилов прах
2 ванилии
щипка сол
1 ч.ч. настъргана тиква
1/2 ч.ч. смлени орехи или други ядки
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. В отделен съд се пресява брашното заедно с набухвателите, подправките и солта;
2. Разбиват се мазнината и захарта;
3. Добавят се яйцата по едно с непрекъснато бъркане;
4. След това се добавя млякото, а бъркането не се спира;
5. Сухата смес се добавя към мократа на части и се разбърква до хомогенност;
6. Последни са тиквата и ядките;
7. Изсипва се получената крайна смес в намаслена и набрашнена форма;
8. Пече се в предварително загрята фурна на не висока температура за около час;
9. След като се поохлади се вади от формата и поръсва по желание с пудра захар. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 30-06-2010 Автор: pepelanov |
|
|
|