1. Гъбите се почистват, измиват и задушават в олиото;
2. Доматите и лука се почистват измиват и нарязват на едри кубчета;
3. Херингите се почистват и нарязват на едро;
4. Изстиналите гъби също се нарязват и всичко се смесва;
5. Майонезата се смесва с изварата и с полученият сос се залива салатата, всичко внимателно се разбърква.