|
|
|
 |
|
САЛАТА ОТ ЗЕЛЕН ФАСУЛ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
500 гр. зелен фасул
4 яйца
1 връзка пресен лук
1 връзка магданоз
1 връзка копър
3 супени лъжици сусамово олио
2 супени лъжици лимонов сок
сол на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Зеленият фасул се сварява в по-голямо количество подсолена вода, но така че да остане леко хрупкав;
2. Яйцата се сваряват твърди и се разрязват на четвъртинки или осминки;
3. Лукът, магданозът и копърът се нарязват ситно;
4. Фасулът се отцежда и охлажда;
5. Поставя се в съда за сервиране и се смесва с нарязаните твърдо сварени яйца, ситно нарязаните лук и копър;
6. Добавя се и магданозът, всичко се посолява на вкус;
7. Полива се със сусамово олио, разбито с лимоновият сок;
6. Салатата се разбърква внимателно и е готова за сервиране. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 10-07-2010
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
