1. Зеленчуците се почистват и измиват;
2. В кипяща подсолена вода се пускат нарязани на парчета картофите и се оставя водата отново да заври;
3. Морковът и коренът магданоз се задушават в маслото и след това се изсипват при врящите картофи;
4. Топеното сирене се размеква и размива с охладен бульон и се сипва в супата;
5. Разбърква се и без да се оставя да заври се сваля от огъня;
6. При сервиране се подправя със сметаната и поръсва със ситно нарязаните копър и магданоз.