1. Лукът се почиства, измива и настъргва на ситно ренде;
2. Прибавят се обелените, измити и настъргани също на ситно ренде ябълки;
3. Яйцата се сваряват – трябва да са твърдо сварени;
4. Към вече настърганите лук и ябълки се добавят и ситно настъргани яйцата и сиренето;
5. Слага се и маслото, поръсва се черният пипер и всичко се размесва.