|
|
|
 |
|
СОЛЕНИ ОВЕСЕНИ БИСКВИТКИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
2 чаени чаши овесени ядки
1 чаша ръжено брашно
2 супени лъжици сусам
1 супена лъжица белени слънчогледови семки
1 супена лъжица белени тиквени семки
1 супена лъжица ленено семе
1 бакпулвер
2 яйца
1 кафена чаша олио
1/2 чаена чаша прясно мляко
1/2 чаена чаша натрошено сирене
1 супена лъжица масло за намазване на тавата |
|
|
Начин на приготвяне |
1. В дълбок съд се смесват брашното, бакпулвера и сусама, слънчогледа тиквеното, и ленено семе;
2. Добавят се и овесените ядки;
3. В по-голяма купа се разбиват яйцата, прясното мляко и натрошеното сирене;
4. Към яйчено-млечната смес се добавя малко по малко брашнената смес като се бърка постоянно;
7. Разбърква се добре. Сместа трябва да се получи по-гъста от кексова;
7. Намаслява се тавата с маслото и се набрашнява;
8. Загребва се с чаена лъжичка с връх от получената смес и се поставя в тавата, като се внимава бисквитките да са на разстояние една от друга, защото сместа леко се разлива;
9. Пекат се в предварително загрята умерена фурна около 15 минути до леко порозовяване;
10. След като се извади тавата от фурната се оставя за няколко минути да се охлади и тогава бисквитките се изваждат.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 27-08-2010 Автор: maja_p52 |
|
|
|