1. Избират се добре узрели плодове;
2. Измиват се и се почистват от дръжките и костилките;
3. Минават се през мелничка за месо;
4. Получената плодова каша се вари на умерен огън, като през цялото време се разбърква с дървена лопатка;
5. Когато кашата започне да се сгъстява се прибавя и захарта;
6. Самото варене продължава вече на тих огън докато мармаладът постигне желаната гъстота.
7. Насипва се в буркани, затваря се с капачки и се стерилизира 30 минути.
2028
