1. Разбиват се яйцата с миксер;
2. Прибавя се млякото, солта и содата;
3. Накрая се добавя брашното и се разбърква добре;
4. В средна тава се разтопява маслото, като леко се препържва;
5. Изсипва се тестото и се пече на умерена фурна до зачервяване;
6. Изпечената палачинка се намазва със сладко по желание и се навива на руло.