|
|
|
 |
|
ОРИЗ С МАСЛИНИ И ЦАРЕВИЦА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
2 чаени чаши ориз
1 чаена чаша царевица (или 1 малка консерва царевица)
1 чаена чаша маслини
2-3 супени лъжици олио
1 морков
джоджен, магданоз, сол и млян пипер на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Загрява се олиото и към него се добавят първо почистеният и ситно нарязан морков, след това и почистен, измит и отцеден оризът;
2. Всичко се разбърква и се добавят 5 чаени чаши топла вода и маслините (почистени или не от костилките, както предпочитате);
3. Посолява се (маслините все пак са солени, внимателно със солта), поръсват се черният пипер, ситно нарязани магданозът и джодженът и се вари докато оризът попие водата, ако след това той има нужда да поври още малко се добавя вряла вода по преценка;
4. Преди ястието да се свали от огъня се слага и царевицата и се разбърква;
5. Сервира се топло. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 12-12-2010
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
