|
|
|
|
|
ШАРЕНА САЛАТА С РИБНА КОНСЕРВА И КРУТОНИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
4 филии хляб за тостер
6 супени лъжици зехтин
1 скилидка чесън
1 къдрава салата
1 кутия консерва сардини или риба тон
1 твърдо сварено яйце
2 супени лъжици настърган кашкавал
сок от половин лимон
сол и млян черен пипер на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Хлябът се нарязва на кубчета и се запържва в половината зехтин (крутоните могат да се приготвят и като нарязаните на кубчета филии хляб се поръсят със зехтина и припекат във фурна);
2. Скилидката чесън се стрива с малко сол и се разбърква с останалия зехтин;
3. Салатата се почиства, измива, след това се оставя да се отцеди и листата на вече отцедената салата се нареждат на дъното на купа;
4. Рибната консерва се разбърква с чесъна, зехтина и нарязаното на дребно яйце, кашкавала и крутоните;
5. Всичко се подправя с лимоновият сок, солта и пипера и се изсипва върху листата в купата. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 17-12-2010 Автор: maja_p52 |
|
|
|