|
|
|
 |
|
МЛЕЧНА БАНИЦА (ВАРИАНТ 2) |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 пакет точени кори
1/2 чаена чаша олио и краве масло, като маслото да е повече от олиото и 1 супена лъжица краве масло за намазване на тавата
1 л прясно мляко
1 чаена чаша захар
5-6 яйца (зависи от големината на яйцата)
2-3 ванилии на прах |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Намазва се с краве масло тава за печене , след това корите се подреждат в нея и когато всички кори са подредени в тавата се нарязват (по начин който харесвате);
2. Заливат се с подгрятата мазнина и се поставят в предварително умерено загрята фурна;
3. Така подготвените кори се пекат до зачервяването им;
4. През това време млякото със захарта в него се загряват;
5. Яйцата се разбиват отделно, след което постепенно се смесват с горещото мляко и ванилията;
6. Заливат се горещите, вече изпечени кори с яйчената смес;
7. Вече почти готовата баница се пече още 20 минути, след което тавата се покрива с кърпа и така престоява докато се охлади. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 19-01-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
