7-8 твърдо сварени яйца
1 малка глава стар кромид лук
200 гр. бяло саламурено сирене
1 майонеза ( 200 гр.)
100 гр. кашкавал
сол, ако е необходимо и млян черн пипер на вкус
1. Яйцата се настъргват на ситно ренде;
2. Лукът, сиренето и кашкавалът се настъргват на едро ренде;
3. Всичко се смесва, поръсва се с черен пипер и сол, ако има нужда (най-вероятно солта в сиренето ще е достатъчно);
4. Добавя се и майонезата и всичко се размесва добре.