|
|
|
 |
|
ПЪСТРА ОРИЗОВА САЛАТА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 ч.ч. ориз
3-4 кисели краставички
2 яйца
150 гр. шунка или друг колбас по желание
2-3 с.л. оцет
4-5 с.л. олио
млян черен пипер и сол на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Оризът се почиства, измива, отцежда и сипва в подсолена вряща вода;
2. След като се свари се отцежда, а през това време яйцата се разбиват и изпържват и от двете страни в една от лъжиците олио. Завиват на руло, което се нарязва на тънки ленти;
3. Киселите краставички и колбасът се нарязват на малки кубчета;
4. Отцедения ориз, нарязаните колбас, краставички и яйца се размесват;
6. Поливат се с оцета, останалото олио, поръсват се със солта и черният пипер;
7. Салатата се разбърква и е готова. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 10-07-2010
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
