Това е името на произведеното в Гърция с козе и овче мляко бяло сирене.
Фета сиренето, обикновено се произвежда в блокове, и има леко зърнеста текстура.
То е трапезно сирене, използва се така също в салати, сладкиши печива (баници).
Фета е солено, саламурено сирене с трайност няколко месеца. Когато се извади от саламурата бързо изсъхва.
Фета, като повечето сирена, може да се сервира сготвено, на скара, като част от сандвичи.
2028
