|
|
|
 |
|
ТИКВИЧКИ БЮРЕК |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
4 тиквички
300-400 грама сирене
5-6 яйца
1 чаена чаша брашно
галета
1 кафеена чашка олио
копър, магданоз и млян черен пипер на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Тиквичките се измиват и обелват, след това се нарязват по дължина на филии с дебелина малко повече от половин сантиметър;
2. Запържват се в сгорещеното олио;
3. От сиренето, ситно нарязаните копър и магданоз, черният пипер се приготвя плънка;
4. Между две парчета тиквичка се слага от нея и полученият “сандвич” се овалва последователно в брашно, разбитите яйца, галетата, след което се пържи в сгорещено олио. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 28-12-2010
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
