|
|
|
 |
|
ЛЕКА ОРИЗОВА САЛАТА С КОНСЕРВА РИБА ТОН |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 чаена чаша ориз
1 краставица
3 домата
2 консерви риба тон
1 с.л. лимонов сок (оцет)
3 с.л. зехтин (олио)
няколко клонки магданоз
сол на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Оризът се почиства, измива и сипва в кипяща, леко осолена вода;
2. Свареният ориз се отцежда и остава да се охлади, като през това време се подготвят останалите съставки;
3. От лимоновият сок, зехтина и солта (може да се добави и соса от едната консерва), се разбива салатения сос;
4. Краставицата се обелва и нарязва на кубчета, доматите се потапят за няколко секунди във вряща вода, така е се обелват по-лесно, обелените домати се срязват, почистват от семките и се нарязват на кубчета;
5. В купа се слагат последователно свареният, отцеден и охладен ориз, кубчетата, краставица и домат към тях се прибавя и надробено филето от консервата на рибата тон;
6. Всичко се залива със салатения сос и се обърква добре и поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 23-03-2011
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
