1. Разбиват се добре яйцата и захарта;
2. Прибавя се мазнината и се разбива отново;
3. Към брашното се добавят ванилията и бакпулвера;
4. Постепенно се наръсва към горната смес;
5. Разбива се всичко добре и се изсипва в намаслена и набрашнена форма;
6. Поръсва се с орехите;
7. Кексът се пече в умерена фурна;
8. Веднага след изваждането му се поръсва с пудрата захар.