|
|
|
 |
|
СЛАДКИШ "НЕГЪРЧЕ" |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.ч. захар
2 с.л. какао
2 ч.ч брашно
За сиропа:
125 гр. масло
6 с.л. вода
2 с.л. какао
1 ч.ч. пудра захар/може и кристална/
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Яйцата със захарта се разбиват добре;
2. Прибавя се киселото мляко с разтворената в него сода бикарбонат, олиото, какаото и брашното;
3. Всичко се разбива добре и се изсипва в намазнена с олио тавичка;
4. Пече се на 180 градуса около 50 мин.
5. След като се изпече се оставя да изстине и се нарязва на парчета;
6. От маслото, водата, какаото и захарта се прави сироп, който се бърка до завиране;
7. С горещия сироп се залива студения и нарязан блат;
8. Оставя се да престои 1-2 часа преди консумация.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 24-06-2012
Автор: malina |
|
|
|
2028
