|
|
|
|
|
МЛЕЧНА САЛАТА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
500 грама изцедено кисело мляко (3 кутийки или бурканчета кисело мляко)
2-3 пресни краставици (500 грама)
1-2 скилидки чесън (на вкус може и повече може и само една за вкус)
няколко клонки пресен копър |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Ако ще приготвяте млечната салата с изцедено от вас мляко то млякото се поставя в тензух, който се завързва за четирите края и закача на подходящо място за няколко часа да се изцежда;
2. Когато млякото се е изцедило достатъчно по ваш вкус (или ползвате готово цедено мляко), към него се прибавят ситно нарязани краставиците, копъра и чесънът счукан в дървено хаванче (ако имате възможност или стрит на ситно ренде);
3. Продуктите се разбъркват добре. |
Забележки |
Ако цедите млякото си в къщи, а не ползвате готово изцедено такова използвайте цвика за замесване на хляб (вместо с вода) или пък за друга тестена закуска. Трудът си заслужава! |
|
Добавена на: 28-08-2010 Автор: pepelanov |
|
|
|