|
|
|
|
|
СЛАДКИШ С ШИПКОВ МАРМАЛАД |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
125 грама масло (1 малко пакетче)
6 супени лъжици пудра захар
10 супени лъжици брашно
4 яйца
1 ванилия
7 супени лъжици кристална захар
1 кафеена чашка счукани орехи
бурканче шипков мармалад |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Два от белтъците се отделят внимателно в чист и сух съд;
2. Маслото (като се оставя малко масло за намазване на тавата за печене), захарта и двата жълтъка се разбиват заедно, след което към тях се прибавят последователно другите две яйца, брашното и ванилията;
3. Тази смес се разбърква много добре и се изсипва в предварително намазаната с предвиденото за това масло и поръсена с брашно тава;
4. Пече се в предварително загрята умерена фурна;
5. Изпечената подложка се изважда от фурната и се намазва с шипков мармалад (не го пестете), върху който се разстилат разбитите с кристалната захар отделени в началото белтъци;
6. Последно всичко се поръсва равномерно със счуканите орехи и се връща обратно във вече намалената фурна;
7. Сладкиша се запича, докато белтъците и орехите порозовеят. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 14-01-2011 Автор: maja_p52 |
|
|
|