|
|
|
 |
|
ПЪРЖЕНИ ФИЛИИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 чаена чаша брашно
2-3 супени лъжици кисело мляко
2 яйца
щипка сол
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
вода
12-14 филии хляб
олио за пържене |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Яйцата се разбиват с вилица, към тях се добавя кипнатата в млякото сода, щипката сол и брашното;
2. Всичко се разбива с вилицата и се разрежда с малко вода, до получаването на каша с гъстотата горе долу на тесто за кекс;
3. Филиите се топят в сместа и се пържат в сгорещената мазнина. |
Забележки |
| При поднасяне могат да се поръсят с пудра захар, да се намажат с сладко или мармалад, да се хапват със сирене, течен шоколад или каквото предпочитате. |
|
Добавена на: 17-01-2011
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
