1. Замесва се тесто от маслото, киселото мляко в което е разтворена солта и единия жълтък, брашното е толкова, колкото горните продукти поемат;
2. Тестото се разстила на кора и нарязва на фигури по желание (може да се нареже с нож за рязане на тесто или формички за сладки и соленки);
3. След като се подредят в тавата (тавата е суха), се намазват отгоре с втория жълтък и се пекат в умерена фурна.
2028
